samedi 4 octobre 2014

Rillettes de thon

Aujourd'hui, une recette idéale pour l'apéritif, sur du pain frais juste toasté ou en wrap avec une galette de blé... un délice ! Il s'agit des rillettes de thon ! Voici la recette :


Ingrédients :
- une petite boite de thon 
- 1 petit suisse (0% pour moi)
- 20 g de fromage frais type St Môret
- 5 g de moutarde
- ciboulette
- sel / poivre


Préparation :
1. Egoutter le thon et l'émietter à la fourchette. 
2. Ajouter le petit suisse, le fromage frais, la moutarde, la ciboulette, le sel et le poivre. Mélanger.
3. Placer au frigo au moins une demi-heure avant de servir.

Bon appétit !!

Valeur énergétique : environ 195 calories pour le tout soit 122 kcal pour 100g de rillettes de thon.

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